Sandwich & snack
Snacks
Croissant au jambon haché
4.20 CHF
Croissant au jambon tranche
4.20 CHF
Taillé aux greubons
3.70 CHF
Ramequin au fromage
4.60 CHF
Pâté à la viande
Pâté à la viande du Petit-Encas à Étagnières. Contient du porc.
4.80 CHF
Sandwichs
Baguette blanche jambon
Baguette mi-blanche, jambon cuit de campagne, mayonnaise aux herbes maison, beurre, filet de moutarde & cornichon
6.20 CHF
Baguette blanche salami
Baguette mi-blanche, salami, beurre, filet de moutarde & cornichon
6 CHF
Baguette graines Bresaola-roquette-Gruyère
Baguette aux graines, Bresaola, Gruyère AOP, pesto de roquette, beurre & filet de moutarde
6.80 CHF
Baguette graines rosbif crudités
Rosbif, sauce tartare et crudités: tomates, salade, œufs & cornichon
6.80 CHF
Baguette pavot thon
Baguette au pavot, thon, mayonnaise, beurre & crudités: tomate, salade, œuf & cornichon
7.50 CHF
Baguette sésame poulet
Baguette au sésame, filet de poulet, tomate, roquette &mayonnaise moutarde
6.80 CHF
Bagnat poulet curry (DISPONIBILITÉ LUNDI AU VENDREDI)
Pain bagnat, filet de poulet en cubes, mayonnaise au curry & crudités: salade & tomates
6.80 CHF
Bagnat thon (DISPONIBILITÉ LUNDI AU VENDREDI)
Pain bagnat, beurre, thon, mayonnaise & crudités: salade, tomate, œuf, cornichon
6.80 CHF
Bernois jambon-fromage
Pain au lait, jambon cuit de campagne, fromage à raclette, beurre, filet de moutarde & cornichon
5.20 CHF
Bernois graines Tête de Moine-dinde (DISPONIBILITÉ: LUNDI AU VENDREDI)
Pain au lait et mélange de graines, charcuterie de dinde, giroles de Tête de Moine, salade, raisin frais, noix & beurre
5.50 CHF
Betterave, jambon cru, parmesan, légumes
Pain à la betterave, jambon cru, beurre, filet de moutarde, parmesan & légumes
6.50 CHF
Croissant saumon & pousse d'oignons
Croissant de sils & pavot, fromage frais Philadelphia, saumon fumé & pousses d'oignon
5.20 CHF
Pavé orge Brie-figue-balsamique
Pavé orge, Brie de Moudon, figues séchées, beurre & vinaigre balsamique
6.20 CHF
Pavé orge jambon cru
Pain orge, jambon cru, beurre, moutarde, mayonnaise maison, cornichons & tomates
6.80 CHF
Délices divers
Délice roulé beurre
3.80 CHF
Délice roulé sésame fromage
3.80 CHF
Délice allongé jambon
4 CHF
Délice allongé Bresaola
4 CHF
Pain épinard chèvre frais
Bagnat à l'épinard, chèvre frais, pousses d'épinards & noisettes
6.20 CHF
Pain épinard oeufs mimosa
Bagnat à l'épinard, œufs cuits, lardon & mayonnaise
6.20 CHF
Pain mou jambon
Pain au lait, jambon cuit de campagne, mayonnaise aux herbes maison, beurre, filet de moutarde & cornichon
5 CHF
Pain mou salami
Pain au lait, salami, beurre, filet de moutarde & cornichon
4.90 CHF
Pain mou Gruyère
Pain au lait, gruyère, beurre, filet de moutarde & cornichon
4.90 CHF
Pain mou mousse de jambon
Pain de mie, beurre, mousse de jambon & cornichon
5.50 CHF
Taillé au jambon
Taillé aux greubons, jambon cuit de campagne, beurre, filet de moutarde & cornichon
5.50 CHF
Tresse pavot roastbif-carottes
Petite tresse aux graines de pavot, roastbif, mayonnaise aux herbes maison, beurre & crudités
5.50 CHF
Tresse sésame rôti de porc
Petite tresse aux graines de sésame, rôti de porc, mayonnaise à la moutarde, beurre & crudités
5.50 CHF
